なかめ料理教室

はい、こちらなかめ!

ワンマンが終わってから約1週間、なんかすごく昔のことみたいに思えます。

最近は時間がゆっくり流れてるみたいで、映画見たり、曲作ったり、鍋したり有意義に過ごしてますよ。

でもそんな時間はもう終わり。

明日から今週末のライブに向けてモードチェンジ!

なんといっても初の盛岡。

初の土地に行ったらやっぱり食べたいご当地グルメ。

知り合いには冷麺ではなく温麺っていうのを勧められたよ。なんだろう?

仙台に行くのも夏以来だし楽しくなりそうな予感がしております。

お近くの方、是非お越し下され!


そうそう、納豆を間違えて大量購入したため、最近は納豆づくしの毎日だったんだけど、初めて作った納豆パスタが絶品でした。

ペペロンチーノ作る感じで、オリーブオイルにニンニク、とうがらしを入れて、しばらくしたら刻んだ梅(3〜4つ)と長ネギを入れて炒めます。
そこに納豆のたれと和風だし、麺のゆで汁を入れてしばらくしたら火を止めて納豆を入れます。
。あとはパスタを絡めて出来上がりー!

見た目はあんまりよくないけど病み付きになるからやってみて!!
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by noanowablog | 2010-12-07 01:55 | nakame
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